建议业界向内地食肆学习，包括利用人工智能(AI)纾缓人手不足等问题。
观点网 香港报道：6月11日，香港餐饮联业协会会长黄家和表示，应节粽子的销售不理想，刚过去的周末晚上，普遍食肆冷清，过去两日整体餐饮生意额仍不理想，初步估计按年下跌三成。
对于本月的父亲节，黄家和指，父亲节一向不是很多市民会庆祝的节日，订枱情况较去年差，料当日生意额跌10%至15%。
他称，不肯定北上消费热潮是否稍为减却，来港内地旅客不算很多；食肆结业情况持续，尤其是小店，同时市场多了内地大品牌餐饮店铺进驻，相信想透过香港发展国际市场，这对香港业界经营带来挑战，建议业界向内地食肆学习，包括利用人工智能(AI)纾缓人手不足等问题。
审校：劳蓉蓉
